Od nektarija bezbroj cvjetova i / ili medljike najrazličitijih listopadnih i crnogoričnih stabala, pčele prave med, visokokvalitetnu, nezamjenjivu hranu!

Ovo nije samo izvrsna kompozicija, već mnogo više od toga

samo okus i uživanje!

Zbog svog sastava od osnovnih tvari cvijeća i biljaka, obogaćuje se

sa vlastitim izlučevinama pčela, enzimskom obradom i sazrijevanjem u zlatno žutim saćima - med postaje nešto jedinstveno!
 

Prirodno uravnotežen omjer do gotovo 200 različitih sastojaka
čini med ono što jeste - više od visokokvalitetne hrane.
U tradicionalnoj upotrebi, med se nije zvao bez razloga - hrana bogova.
Mnoge se tvari dodaju ljudskom tijelu prilikom konzumiranja meda,

pruža sve što je potrebno za metabolizam i iskorištavanje u organizmu.
 

Med se, između ostalog, sastoji od do 22 različite vrste šećera u vodenoj otopini
ali uglavnom od voćnog i grožđanog šećera s mnogo biokatalizatora,
kao što su minerali, elementi u tragovima, biljne tvari, vitamini, boje
itd. i eterična ulja. Čak i važan nervni vitamin B1 - bez njega, nijedan
Šećer se može razgraditi - dio je meda. Med prema količini svakog
Međutim, procjena sastojaka bila bi premala.
Sadržani polen pčela, arome i mirisi, aminokiseline, holin i holinergične tvari važni su i nezamjenjivi. Mnoštvo prirodnih aktivnih sastojaka i istovremena interakcija sastojaka koje sadrži čine med toliko vrijednim. Međutim, element u tragovima krom, koji se nalazi u malim količinama, ima usamljeni učinak.

Ima sposobnost suzbijanja djelovanja inzulina
Krom također osigurava da se inzulin može razviti u stanici
te se stoga smatra "faktorom tolerancije glukoze". Krom takođe ne igra samo važnu ulogu
u iskorištavanju više šećera, ali i glukoze u tijelu.
Nakon intenzivnog mentalnog ili fizičkog rada, žlica meda, dobro izolirana u ustima,
je garancija za brzu regeneraciju i mobilizaciju nove energije!
 
Med biste trebali kupiti direktno od pčelara ili u dobroj specijaliziranoj trgovini
Čuvati na hladnom mjestu zaštićeno od svjetlosti (ne u hladnjaku) i u zatvorenim staklenkama.
Prirodno ili električno svjetlo štetno je za med, nemojte ga nikada ukapljavati u mikrovalnoj pećnici,
Izbjegavajte izlaganje toplini ako je moguće. Ako su vam zalihe meda u to vrijeme svježe
Berbu meda kupujte direktno od pčelarske kompanije, napunite je u manje staklenke i kod kuće
Zamrznite se kako biste uvijek imali najbolju, prirodnu kvalitetu. Znak autentičnosti meda
je kristalizacija. Ako više volite namazani med, koristite samo kratak ako je moguće
Izložite toplinu u vodenom kupatilu do maksimalno 45 ° C ili odmah kupite kremasti med.

​

Izvor:  Austrijsko pčelarsko udruženje